Архив категорий: Швеция

Ботанический сад в Гётеборге

Ботанический сад в Гётеборге я посетила на третий день моей стажировки. 1 мая в Швеции был выходной и нас освободили от работы в ресторане Koppargrillen. Я решила съездить в Гетеборг и уже почти собралась выходить, как мне позвонила Мария, преподаватель английского из Нарвы, которая сопровождала нас на стажировку. В Гетеборге мы, не побоявшись дождя, направились…
Читать далее

Гётеборг: прогулка по реке

Кто не катался на кораблике - не был в Гетеборге - что-то такое мне сказала моя шведская знакомая Катя. И я решила покататься. Гетеборг действительно похож на мой родной город Питер. Но только у нас нет водного общественного транспорта. Были небольшие кораблики, но они не окупились и исчезли. По Гётеборгу же ходит большой пассажирский паром.…
Читать далее

Сложный квест: как купить алкоголь в Швеции

Собираясь на стажировку в Швецию, я не знала что именно меня ждет. Обычно, я люблю выпить бокал вина за ужином, но мне сказали, что в Швеции дорогой алкоголь, да и я не знала, как выпивка впишется в мою новую жизнь. Все оказалось проще: алкоголь в Швеции не сильно дороже, чем в Эстонии. Банка пива стоит…
Читать далее

Азиатский буфет Asia buffet в Тролльхеттане

Про азиатские буфеты я слышала еще до поездки в Швецию. Мне рассказывали, что это один из самых экономных способов питания в общепите. На второй день стажировки Анна познакомила нас с Никласом, шеф-поваром ресторана Koppargrillen, где мы должны были работать, после мы немного погуляли по Венерсборгу, полюбовались на яхты, пришвартованные на берегу озера Ванерн, и Анна…
Читать далее

Рестораны Швеции: ресторан Gostas в Смогене

Ресторан Gostas в Смогене мне посоветовала Мария, преподаватель английского из Нарвы, которая сопровождала нас на стажировку. Мы с напарником решили посетить Смоген в наш последний уикенд в Швеции, и заодно заглянуть в Гостас. Это не только ресторан на берегу моря, но и магазин с рыбой и морепродуктами. Мы приехали в Смоген в солнечный день, ресторан…
Читать далее

Рестораны Швеции: шотландский паб Drumbar в Мальмё

Шотландский паб Drumbar сразу привлек мое внимание. Он находится на площади Lila Torg в Мальме. “Шотландский - это интересно”, - подумала я, и именно и выбрала именно его. В рекомендованных блюдах значилась Fish & Chips из свежевыловленной сертифицированной трески, блюдо было не из дешевых  - стоило 26 евро, дороже стейка, да и вообще довольно высокая…
Читать далее

Рестораны Швеции: La Roche Vin & Tapas в Мальмё

Когда в Мальмё наступил вечер, я стала подыскивать место, где можно посидеть и выпить вина. В баре отеля Best Western Plus Hotel Noble House играла песня Space Oddity Дэвида Боуи, но я все же устремилась на улицу. Немного погуляв по улицам города, я поняла, что удаляться от центра как-то не хочется, 40% мигрантов начали давать…
Читать далее

Koppargrillen Restaurang в Венерсборге

Про ресторан Koppargrillen в Венерсборге, в отличие от остальных ресторанов Швеции, я могу рассказать изнутри. Ведь именно там проходила моя стажировка. Могу без преувеличения сказать, что я была счастлива работать в Koppargrillen. То же самое вероятно и в отношении других сотрудников, они выглядели вполне довольными своей работой. Ресторна Koppargrillen - это семейный бизнес. С 14…
Читать далее

Yutiban’s Thai Restaurang в Тролльхеттане

Мой второй ланч в Тролльхеттане прошел в Yutiban's Thai Restaurang. Я соблазнилась тайским буфетом за 7,5 евро. В ресторане никого не было и тайка (самая настоящая!), сидящая в зале, громко болтала по телефону на тайском. Я решила, что попала в Таиланд. В стоимость буфета входил салат бар и напиток. В качестве горячей еды были куриные…
Читать далее

Суши Ichiban в Тролльхеттане

Анна порекомендовала мне Ichiban, как лучшие суши в Тролльхеттане. В этот момент я решила, что обязательно побываю в суши Ichiban. Место было небольшое, и не особо заметное. Как и в других ресторанах Швеции, в суши Ichiban были ланчи. “Экономика должна быть экономной,” - подумала я и отправилась туда перед вечерней рабочей сменой. В суши Ichiban…
Читать далее